শুকনো আম উৎপাদন

ব্যবসাটি কী

জুন-জুলাইয়ে আম সস্তা থাকে, তখন কিনে শুকিয়ে মজুদ রাখা হয়। শুকনো আম সুপারশপ, অনলাইন দোকান আর বিদেশে পাঠানো প্রবাসীদের কাছে বছরজুড়ে বিক্রি হয়। মূল চ্যালেঞ্জ হলো বর্ষায় আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ আর চার-পাঁচ মাসের মজুদের টাকা।

আয়-ব্যয়ের হিসাব

শুরু করতে যা লাগবে

• সোলার বা বৈদ্যুতিক ড্রায়ারযন্ত্রপাতি
• আর্দ্রতা মাপার যন্ত্রযন্ত্রপাতি
• বিএসটিআই অনুমোদনলাইসেন্স
• পরিষ্কার, শুকনো ঘর (২০০ বর্গফুট)কাজের জায়গা

কাজের ধাপ

1. 1কাঁচা আম কেনা
2. 2ধোয়া, খোসা ছাড়ানো, টুকরো করা
3. 3আর্দ্রতা ১৫%-এর নিচে না নামা পর্যন্ত শুকানো
4. 4বায়ুরোধী প্যাকেট ও লেবেল
5. 5বিক্রি ও টাকা আদায়

ভিডিও ও সাক্ষাৎকার

রপ্তানির জন্য তৈরি হচ্ছে বারি আম-১৪

দীপ্ত কৃষি

সূত্র

• কানসাট আম বাজারের দর জরিপ, ২০২৬

  সংগ্রহ: ১৫ আগ, ২০২৬

  সমর্থন করে: শুরুর পুঁজি, বিক্রয় মূল্য · চাঁপাইনবাবগঞ্জ

কী বদলেছে

এখনো কোনো সংশোধন প্রকাশ হয়নি।

প্রশ্নোত্তর

এখনো কেউ প্রশ্ন করেননি। প্রথম প্রশ্নটি আপনার হোক।